L'Azienda
Il Prodotto
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Knaap Fruits s.r.l.
Indirizzo: Loc. Arrieras - Pula
attività: produzione specialità di pomodoro
linea produttiva: cherry-vine, babyplum, RAF/marmande
Periodo di produzione: novembre – luglio
Impianti: 35.000 m² serre ferro-vetro 
Associata con 16 produttori locali che rappresentano ulteriori 60.000 m²

La Società Knaap Fruits

Nel '96 Knaap Fruits, un'impresa familiare con radici nell'area del Westland (Olanda), ha iniziato a Pula, in Sardegna, la produzione di pomodori cherry complementare alla linea produtiva in Olanda. L'obiettivo è quello di combinare i migliori ingredienti di due tipi di colture al fine di fornire ai clienti un prodotto di alta qualità nel momento e nel luogo giusto. Oggi Knaap Fruits gestisce in proprio impianti produttivi per circa 3,5 ettari di produzione propria di prodotto cherry e coopera con altri 16 coltivatori nell'area di Pula, Villa San Pietro e Capoterra, per un totale di ulteriori 6 ettari di superficie coltivata. Numerosi sono stati i test di qualità per selezionare i nuovi tipi di pomodoro, specialità come cocktail-vine, pomodoro midiplum, miniplum e plum-vine sono stati messi in produzione per la commercializzazione nel mercato europeo. La produzione, sia per quanto riguarda i propri impianti che quelli di terzi, è costantemente supervisionata dai tecnici esperti della Knaap Fruits per garantire un costante ed elevato standard qualitativo del prodotto. Per il futuro l'azienda ha ambiziosi progetti di sviluppo per la produzione e la distribuzione dei propri prodotti. L'idea è quella di ampliare il ciclo produttivo nel periodo invernale.